Trào ngược dạ dày thực quản là bệnh lý xảy ra khi dịch axit trong dạ dày thường xuyên chảy ngược vào ống thông giữa miệng và dạ dày, hay còn được gọi là thực quản.
Dung dịch axit này có thể gây kích ứng niêm mạc thực quản, lâu ngày sẽ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm như: viêm loét thực quản, hẹp thực quản, viêm phế quản, viêm phổi, xơ phổi, viêm xoang…
Ăn thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ dễ bị trào ngược dạ dày
Tình trạng trào ngược dạ dày có những mức độ khác nhau tùy theo tình trạng bệnh của từng người. Nó có thể ở mức độ nhẹ, xảy ra 1 lần/tuần hoặc trào ngược axit trung bình đến nặng xảy ra ít nhất từ 2 lần trở lên trong 1 tuần.
5 loại thực phẩm tốt cho người bị trào ngược dạ dày thực quản
Trào ngược dạ dày nên ăn gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Dưới đây là 5 loại thực phẩm tốt cho người bị trào ngược dạ dày
- Bánh mì
Bánh mì là thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn cho người bị trào ngược dạ dày. Tinh bột trong bánh mì thấm hút axit dạ dày rất tốt, từ đó hạn chế được tình trạng trào ngược dạ dày thực quản.
- Dưa hấu
Trào ngược dạ dày có nên ăn dưa hấu cũng là câu hỏi nhiều người thắc mắc. Câu trả lời là dưa hấu thích hợp với những người đang bị trào ngược dạ dày.
Dưa hấu là loại quả có thể ăn với người bị trào ngược dạ dày
Dưa hấu là loại quả giúp trung hòa axit trong dạ dày, làm giảm tình trạng bệnh lý trào ngược. Ngoài ra, dưa hấu còn cung cấp lượng vitamin dồi dào cho cơ thể, giảm bớt tình trạng ợ nóng gây khó chịu ở cổ họng.
- Dưa chuột
Dưa chuột là loại quả phù hợp với người bị trào ngược dạ dày. Loại quả này giúp giảm tình trạng ợ nóng, ợ chua do trào ngược gây ra. Đồng thời bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cơ thể như canxi, vitamin C, folate, erepsin – một loại protein giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
- Nghệ
Nghệ là gia vị giúp hạn chế tình trạng trào ngược dạ dày
Nghệ là gia vị nên thêm vào bữa ăn hằng ngày để làm giảm tình trạng trào ngược dạ dày. Trong nghệ có chứa chất curcumin, giúp giảm thiểu tình trạng viêm trong dạ dày.
- Các loại đậu
Các loại đậu, đỗ như đậu tương, đậu xanh, đậu đen, đậu nành… rất giàu chất xơ và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy, người bị trào ngược dạ dày có thể sử dụng một lượng vừa phải các loại đậu để giảm tình trạng trào ngược.
Những món ăn người bị trào ngược dạ dày cần kiêng
Trào ngược dạ dày nên kiêng gì, không nên ăn gì là thắc mắc của nhiều người, đặc biệt là những người bị trào ngược dạ dày thực quản. Để tránh bị trào ngược dạ dày thực quản, chúng ta nên kiêng những món sau:
- Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Thực phẩm nhiều dầu mỡ chứa nhiều cholesterol không tốt cho tim mạch, ngoài ra còn gây khó tiêu, tạo gánh nặng cho dạ dày. Từ đó rất dễ gây trào ngược, đầy hơi và khó tiêu.
Đồ ăn nhiều dầu mỡ gây nên gánh nặng cho dạ dày
- Các loại quả nhiều nhựa: Các loại quả có nhiều nhựa như ổi, sung, hồng, sim… chứa nhiều nhựa chát, khi vào dạ dày kết hợp với axit trong dạ dày sẽ gây cản trở quá trình tiêu hóa. Dạ dày lúc này phải làm việc nhiều hơn, dễ gây trào ngược.
- Thực phẩm có tính axit cao: Sữa chua, các loại trái cây chua gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của những người bị trào ngược axit dạ dày. Chúng làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến trào ngược dịch vị dạ dày.
Sữa chua là thực phẩm khiến tình trạng trào ngược dạ dày trầm trọng hơn
- Chất kích thích: Các chất kích thích trong thuốc lá, bia rượu, cà phê gây tổn thương rất lớn cho niêm mạc dạ dày.
Mong rằng những thông tin trên đã phần nào giải đáp thắc mắc bị trào ngược dạ dày nên ăn gì, kiêng gì của người mắc bệnh lý trào ngược dạ dày thực quản và những người đang tìm hiểu về bệnh lý này.
Tại Mirai Healthcare, chúng tôi có cung cấp dịch vụ nội soi dạ dày qua đường mũi vô cùng an toàn và hiệu quả với độ chính xác cao, tiết kiệm thời gian thực hiện, không gây buồn nôn hay tổn thương cho khách hàng.
Quý khách có nhu cầu nội soi dạ dày có thể đăng kí qua website miraihealthcare.vn hoặc liên hệ đến số hotline 1900.9186 để được hỗ trợ đặt lịch nhanh nhất!
